A hint of culture, på hjul.

Ecoki startades av syskonen Igbokwe. Vi såg oss omkring i Stockholm och märkte att något saknades: afrikansk streetfood. Så vi bestämde oss för att bli just det.

Vi testade våra recept på Stockholm Street Food och på pop up-event, tog oss igenom både med- och motgångar och fortsatte, för det här är vad vi ville göra. Vi byggde vår drömtruck, formade vårt varumärke och finslipade varje recept.

2025 rullade Ecoki ut på riktigt, och samma år utsågs vi till Årets nyhet i Nordiska mästerskapen i food truck. Vi kallar det hemmet för fusionsmat: Afro fusion som Ecoki Rice Bowl, Chop Life Bites och Puff Puff, serverat på Stockholms gator.